驻市教育局纪检监察组：发挥派驻“探头” 作用 护航校园食品安全

校园食品安全事关学生的身体健康和生命安全，事关千万家庭幸福，事关社会和谐稳定。一直以来，驻市教育局纪检监察组立足岗位职责，靠前监督，紧盯食材采购、食品加工、餐具清洗消毒、仓储环境等关键环节跟进监督、精准监督，坚持守牢校园食品安全底线。

“是否使用临期或者过期食品？”“学生用餐陪餐制度落实得怎么样？”……近日，驻市教育局纪检监察组联合市教育局组成专项督查组，对部分学校食品安全责任落实情况进行监督检查。

专项督查组采取突击检查、查阅台账、随机提问等方式，深入部分中小学校食堂，紧盯校园食品配送运输、食材采购存储、从业人员健康状况、餐具清洗消毒、食品留样以及学校食品安全责任落实情况开展监督检查。在检查过程中，针对发现的用餐高峰期学生取餐排队时间长、食品安全管理制度未上墙、食品留样不规范等5类问题，现场对学校食堂管理及工作人员进行反馈、教育宣传，要求相关学校立即整改，确保学生吃得安全、吃得开心。

同时，为夯实学校食品安全监管责任，筑牢“舌尖上的安全”防线，驻市教育局纪检监察组压紧压实驻在单位主体责任，监督推进“互联网＋明厨亮灶＋智慧监管”工程，在“互联网＋明厨亮灶”覆盖率达100％的基础上，进一步加强校园食品安全智能化监管提升工作。截至9月底，市直属学校30个食堂顺利完成接入工作，智能化监管率60％，有效提升全市教育系统食品安全和食堂管理能力水平。

“下一步，我组将紧盯发现问题整改成效，建立健全定期约谈、联合督查、‘回头看’等工作机制，确保校园食品安全各项监管措施落实到位，推动解决中小学食堂食品安全问题。”驻市教育局纪检监察组负责人表示。